viernes 5 de marzo de 2010

Marzo, menú del Vino


Bodegas Marba, premios: blanco seco, tinto joven, blanco afrutado, maceración carbonica, blanco barrica rosado.

Bodegas Sansofe, premios: cosecha tinto barrica, tinto joven, rosado, maceración carbonica, blanco barrica, blanco seco.


De Lunes a Viernes, menú especial vinos Marba y Sansofe. (botella 3/4 para 2 personas)

Entrantes.-

Queso canario de cabra curado en salsa de vino Malvasia.

Escaldon de carne con mojo de vino tinto.

A elejir.-

Carne de becerra en salsa de vino tinto.

Merluza en salsa de vino blanco seco y cilantro acompañado de papas guisadas.

Postre.-

Torrija de vino con helado de nata y vino tinto reducido.

Café, agua y pan. Precios 15€ persona.

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